Restoran sushi biasanya identik dengan kemewahan, kesan eksklusif, dan harga makanannya yang selangit. Eits, tapi itu dulu! Sekarang kalian bisa menikmati sushi dengan suasana yang lebih “merakyat”, taste yang lezat, dan tentu saja, harga yang pas di kantong…whoa, sushi lovers pasti langsung pada penasaran kan? Tenang,tenang…Di artikel ini, kami akan memberikan informasi yang lengkap mengenai hal itu…just check this out!
Tagline “eating sushi with different experience” memang sesuai dengan konsep yang dihadirkan Sushi Boon dalam menjamu sushi lovers. Memang pengalaman berbeda seperti apa sih yang ditawarkan oleh Sushi Boon? Ketika berkunjung ke tempat ini, jangan harap kalian akan menyantap sushi di dalam sebuah bangunan, kedai, booth, atau lapak sekalipun. Di sini, kalian hanya akan menemukan sebuah mobil pick up yang disulap menjadi dapur terbuka plus kursi-kursi yang tersebar di sekitar mobil itu. Sudah terbayang dong unik dan menariknya makan di tempat ini?
Sushi Boon yang terletak di halaman parkir Edward Forrer Dago ini buka sejak bulan Februari. Pemiliknya ada tujuh orang yang semuanya masih mahasiswa! Salah seorang pemilik Sushi Boon, Rian, mengatakan, semula ia dan rekan-rekannya akan menempatkan Sushi Boon di kawasan ITB atau Unpad Dipati Ukur. Itulah sebabnya Sushi Boon berkonsep mobil resto agar bisa mobile. Namun karena beberapa pertimbangan, akhirnya rencana itu diurungkan.
Sushi Boon menyediakan beraneka ragam sushi yang tentunya sudah diinovasi. Ada atlantic salmon roll, salmon skin roll, rolling stones, spiky the spicy, battousai roll, crabby baby, leviathan, sweetheart, sunshine, dan maguro island. Selain itu, ada juga nigiri, gunkan, maki, dan donburi. Whoaaa…melihat namanya saja sudah membuat air liur menetes! Hihihi…
Nah, dari semua menu di atas, ada beberapa jenis sushi nih yang jadi menu andalan! Menurut Rian, rolling stones merupakan menu yang paling sering di pesan. Rolling stones merupakan sushi yang terdiri dari beef teriyaki and melting mozzarella cheese. Hmm, menu ini cocok banget buat para pengunjung yang tidak suka seafoods tapi ingin makan sushi. Selain itu ada juga sweetheart sushi yang merupakan perpaduan antara almon and melting mozzarella cheese…
Soal harga, jangan khawatir! Harga sushi yang ada di Sushi Boon reasonable banget untuk mahasiswa seperti kita. Rolling stones dibandrol dengan harga Rp. 20.000/plate. Menu lainnya dijual dengan range harga antara Rp. 6.000 - Rp. 28.000. Hmm, mau makan sushi dengan poengalaman yang berbeda? Sushi Boon bisa jadi salah satu alternatif kalian lho…


Sushi Boon
Halaman parkir butik Edward Forrer di Jalan Dago Bandung



Say thanks untuk owner Sushi Boon: Rian dan Koro